Sant'Antioco Sant'Antioco SU Navigatore Foto: Maurizio Panicara, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons Approfondimenti: Il Carignano del Sulcis È uno dei rari casi di fantasmi vinicoli o di sopravvissuti all’apocalisse, il Carignano del Sulcis, importato dal Piemonte alla Sardegna intorno al 1780, è miracolosamente sopravvissuto all’attacco di Fillossera, che a partire dal 1866 distrusse i vitigni di tutta Europa, costringendo, d’allora in poi, a coltivare i residui vitigni italiani, innestati sopra radici di vite americana, naturalmente resistente al parassita. Sembra sia stato merito del suolo estremamente sabb... continua
