Ristorante tipico Luna Rossa 18 Via Guglielmo Marconi Terranova di Pollino PZ Navigatore Chiamata Sito web Foto: Enrico Caracciolo. Approfondimenti: Luna Rossa alle falde del Pollino La vita di Federico Valicenti è una sperimentazione continua tra i pini loricati, Terranova di Pollino e l’intera Basilicata. I suoi piatti sono il frutto di viaggi e scoperte su strade, sentieri, borghi, cantine e cucine della Lucania. Ha viaggiato in profondità per farsi raccontare da uomini e donne come e cosa si mangia nelle loro case; e soprattutto cosa hanno appreso da mamme, nonne, zie; di matrimoni, funerali e ricorrenze pop... continua Navigatore Chiamata Sito web
