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Giuliano Tartufi

Pietralunga PG

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Foto: Alessandro De Rossi.

Giuliano Tartufi

Approfondimenti:

Tartufai per un giorno

“Dai, dai, dai… che c’è, Gina? Che c’è lì sotto?”. Con il fiato sospeso, tutti sono in allerta, pronti a balzare. La ricerca del tartufo è come una gigantesca caccia al tesoro nella foresta, condita con l’eccitazione e l’adrenalina delle competizioni sportive. Quando il cane trova il pregiato tubero, il cavatore deve lanciarsi in una corsa contro il tempo per evitare che il suo indispensabile aiutante si sbaffi tutta la fatica della giornata in un sol boccone. “I cercatori migliori sono quelli gol...  continua 


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